Грибочки любят все, а если они собраны собственными руками, то их приятно есть вдвойне. Однако чтобы собранные грибы были не только вкусными, но и полезными, необходимо придерживаться некоторых правил. Во-первых, надо подобрать подходящее время. Самое лучшее время для похода за грибами- это раннее утро. А если вечером был дождь, то по утру грибов будет очень много.
Во-вторых, надо найти подходящее место. Грибы надо собирать в лесу, нельзя делать этого возле дорог и промышленных объектов, поскольку грибы впитывают в себя вредные вещества.
Тщательно просматривайте грибы. Никогда не берите сомнительные, это чревато печальными последствиями. Очень важно, куда вы будете складывать собранные грибы. Лучше всего, если это будет плетёная корзина- грибы, положенные в ведро или обычный пакет, быстро потеряют свои полезные и вкусовые качества. Когда будете находиться в лесу, сохраняйте тишину и вообще не вредите лесу. И последнее- как нужно правильно срывать грибы. Кто-то утверждает, что их надо срывать прямо с ножкой, а кто-то убеждён, что нужно срезать ножом. Я думаю, что это надо делать с любовью, не причиняя вреда почве, на которой они произрастают.
Приятной Вам тихой охоты.
Максим Васютин
|